今日は高知県黒潮町にある人気のパン屋さん【アーリーバード】へ行ってきました。

アーリーバード

高知県黒潮町。

多くのサーファーでにぎわう大方浮鞭ビーチから少し入った住宅地の中に【アーリーバード】はありました。

高知方面から国道５６号を西へ。

黒潮町の浮鞭郵便局を右に曲がって２００メートルほど行ったところに看板発見。

じゅうぶんに広い駐車場があり、車で行っても安心です。

お店の前にはサイクルラックがありました。

スポーツ自転車でも安心ですね。

店内の雰囲気

店内はDIY感いっぱいのおしゃれな雰囲気。

今にも波の音が聞こえてきそうな感じです。

食事をするテーブルもDIY。

ドイツパン

人気はもちろんドイツパンといわれるドイツ式の食パン。

天然酵母で焼き上げたモチモチ食感が特徴です。

プレーン、レーズン、セサミ（ごま）、全粒粉の４種類があり、なかでも一押しはプレーン。

プレーンは１本で６８０円と決して安くありませんが、本当のパン好きなら是非買うべし。

絶対損はしません。

予約について

以前は朝８時から予約を受け付けていたようですが、今は午前１１時からの受付に変わっています。

すぐに売り切れるのであらかじめ予約をしておくことをオススメします。

この日お店を訪れたのは午後２時。

日替わりパンの「あんバター」が幸運にも残っていました。

優しい甘さのあんこと、しっとりパンがベストマッチ。

とても美味しかったです。

こだわりオーガニック

天然酵母にオーガニック小麦。

【アーリーバード】のパンは体に優しい素材にこだわっています。

オーガニックのメープルシロップや・・・

ドイツ産のオーガニックチョコレート。

素材にこだわるから美味しいパンが出来るのですね。

もちもち食パン

トーストブロート　プレーン（シンプルなドイツ食パン）をゲット。

ほんのりトーストして、バターをつけて食べるのが一番のお気に入り。

もちもちのパンはかめばかむほど味わい深くて、鼻から抜ける小麦の香りが最高に幸せ。

素材の味を邪魔しない程度にバターをつけたらもう完璧です。

営業時間

日曜、月曜は休みです。

オープンは午前１１時。予約の受付も午前１１時からです。

閉店は午後４時になってますが、基本的に売り切れしだい閉店します。

電話　0880-31-3918