高知のどら焼き専門店【かね寅】の大人気かき氷
真夏日が続く高知県。
今日は冷たいスイーツを求めて高知市相生町のどら焼き専門店【かね寅】へ行ってきました。
どら焼き専門店で冷たいスイーツ??
そうなんです!
夏真っ盛りのいま【かね寅】ではかき氷が大人気です!!
かね寅
かね寅は高知市の中心地にあるどら焼き専門店。
高知駅から南へ徒歩五分。
駐車場はないみたいです。
道幅が広いので皆さん路上に停車してました。
お店の前には涼しげに江ノ口川が流れます。
シンプルな店構え。
この日は氷の旗が気持ちよさそうに揺れていました。
メニュー
流石はどら焼き専門店。種類が豊富です。
中には聞きなれないメニューも。
マヨたく??
最中やわらび餅もあります。
しかし、夏場の人気メニューと言ったらやっぱりこれ!!
かき氷です。
かき氷
このコロナ禍でも多くのお客さんがマスクをして来店されてました。
ほとんどの人が注文するのがかき氷。
この日の高知は35℃をこえる猛暑日でした。
まずはイチゴ。
さっぱりのイチゴシロップと、甘めのイチゴソースが爽やか。
イチゴソースには少し酸味の残った果肉が入っていて絶妙。
氷りは非常にきめが細かく、くちどけ抜群。
かね寅のインスタをフォローすると白玉トッピングのキャンペーン中でした。
次は柚子金時(ゆずきんとき)。
柚子が思った以上に柚子です。
あんこの上に載っているのは柚子のマーマレード。
しっかりとゆずの酸味が残っていて、あんこの甘みとの調和が面白かったです。
柚子ミルク。
こちらも柚子シロップと、柚子マーマレード。
柚子とミルクが意外と合います。
どのかき氷も中までしっかりシロップがかかっていて最後まで楽しめます。
どら焼き
わらび餅もとても美味しそうでした。
ん? 季節限定ラムネあんどらやき?
ということでお土産に買って帰りました「ラムネ」と「マヨたく」。
ラムネはいきなり青いあんこ。
白あんをベースにしたあんこはラムネの味に忠実。
夏らしいさわやかな味でしたが、個人的にはあまり好みではありませんでした。
次はこれ。
マヨたくです。
マヨネーズとたくあんでマヨたく。
一見ミスマッチなマヨネーズとたくあんが非常においしかったです。
マヨネーズのコクとたくあんの塩分のバランスが非常に面白い。
食感もどら焼きの皮のフワッとした感じとたくあんのカリッとした感じが新鮮でした。
営業時間
タピオカドリンク風のわらびもちドリンクも人気。
次回は是非注文してみたいです。
朝は9時半から営業。売り切れ次第終了になります。
休みは月一回連休ということです。
かね寅のかき氷、とても美味しかったのでおススメです。